來了意大利已經是第四天了,早上去過酒莊後,叔叔兒子帶我們參觀熱那亞市中心及海港,之後帶我們回家吃晚飯,是晚仍是叔叔妹妹親自泡製意大利菜,由於我們在酒莊的午餐還未消化,於我我們叫叔叔妹妹不用做太多款式了.
我們這晚吃了另外一些菜色,頭盤包括:
意大利菇以油浸方式泡製,我吃得出加了些醋
意大利人常製的蕃茄
意大利芝士
火腿-幾乎由小蝦一人吃光
第一及第二度菜:
香草煮蝦,我的最愛
蕃茄煮意粉:這些意粉中間是通心的,十分有口感,我吃了很多
意式煮肉丸,湯是可以喝的,但吃一粒已很足夠
意大利式煮蜆,有點像葡國的白酒煮蜆一樣,同樣是用白酒及香草煮,蜆肉很鮮味
這味材料我只知是綠豆
魚肉,但不知加了什麼材料
甜品是雪糕
及一些糕點
還有出名的鳥結糖
這頓晚餐以海鮮為主,比之前的肉類清很多,明天我們將搬往Veneto省的酒店住,沒想過這晚與叔叔家人分手後,到我們離開前也沒有機會見面了.
我們這晚吃了另外一些菜色,頭盤包括:
意大利菇以油浸方式泡製,我吃得出加了些醋
意大利人常製的蕃茄
意大利芝士
火腿-幾乎由小蝦一人吃光
第一及第二度菜:
香草煮蝦,我的最愛
蕃茄煮意粉:這些意粉中間是通心的,十分有口感,我吃了很多
意式煮肉丸,湯是可以喝的,但吃一粒已很足夠
意大利式煮蜆,有點像葡國的白酒煮蜆一樣,同樣是用白酒及香草煮,蜆肉很鮮味
這味材料我只知是綠豆
魚肉,但不知加了什麼材料
甜品是雪糕
及一些糕點
還有出名的鳥結糖
這頓晚餐以海鮮為主,比之前的肉類清很多,明天我們將搬往Veneto省的酒店住,沒想過這晚與叔叔家人分手後,到我們離開前也沒有機會見面了.
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