昨天晚上過了一個很愉快的聖誕節,皆因蕃茄先生一家到訪,但他的到訪令我頭痛萬分,因為想不到應帶他那間食店,皆因聖誕節每間餐廳都會推出聖誕餐,雖然中式及大排檔是不會set餐,但就太多人了,原本我們想去漁人碼頭的非洲餐廳食自助餐,可惜茄很晚才到,太晚去食自助餐好食的食物恐怕被人掃光,想到去食火煱,但出名的火煱坐的地方不舒服及不便談話,加上今次有小朋友,於是....幸好最後我想了一個既省錢又坐得舒服及可就小朋友有個舒適的環境,就是在貝拉公館打邊爐了.

當天預先約好茄嫂於黃昏時候在議事亭前地等候,小蝦負責駕車到地點,我與茄嫂及茄女一同前往議事亭前地附近的街市購買當晚的食材,買完所有要用的材料後,我們便回小蝦預先停在一旁的車子,準備驅車前往貝拉公館之際,才發現部車突脄"撻"不著,原來死了火,於是等人救求,小蝦找了第一位朋友J先生,J先生說五分鐘便到,可惜等了成半小時還未到,幸好小蝦的同事K先生剛好打來,於是小蝦又叫他來,這位K先生好準時10分鐘便到,而只費了10分鐘用過江龍便把車救回,結果J先生還是失了踪,小蝦已打電話叫他不用來了...幸好有K先生幫忙,若不是,不知要等幾耐....

時間剛剛好,在我們駕車回家之際,茄剛好搭的士在我們的大廈門前相遇.回家後茄嫂一人負責把當晚的食材清洗,還為我們準備了沙爹湯底.







雖然不是小彭在日本所吃的牛咁正,不過這些中國牛也不錯吧!


除了西洋菜外,我們還買了唐生菜!


當晚茄送給我們的朱古力...


當晚我們還開了支紅酒一邊打邊爐一邊嘆紅酒,而飲得不夠喉的茄自己更開多罐啤酒飲!其實這天除了與茄慶祝網友聚會外,這天其實是我與小蝦的結婚週年紀念添!

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留言列表 (15)

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  • 方蛇
  • 恭喜晒呀!<br />
    打邊爐,都系屋企感覺舒服好多!<br />
    有朋自遠方來,更加高興啦!^.^
  • carjaswong
  • 好開心呀,早知我地一起來高興下啦,原來是小貝小蝦的結婚週年!<br />
    <br />
    恭喜恭喜。
  • 貝拉
  • 方蛇: 我成日都係屋企打邊爐的, 有時還會買些胡椒骨煲回來再加些配料, 好好<br />
    味! 唔算好遠啫, 一海之隔..<br />
    小臣: 多謝, 所以有空要過多d黎....
  • 小彭
  • 有雞喎... 兩眼發光!
  • 貝拉
  • 小彭: 呢個係茄嫂特別泡製的醉雞, 用作打邊爐相當好味....
  • 方蛇
  • 睇見你地就開心啦!^.^
  • 貝拉
  • 方蛇:有時同朋友聚下都好開心, 不過我好怕同d飲酒的朋友聚, 次次都被人灌酒 <br />
    >.<, 怕怕!
  • lau2tang
  • 我後生時好憎打邊爐,嫌要慢慢淥熟食物太費時失事。<br />
    現在卻好喜歡打邊爐,一來打邊爐可以食灼菜,健康些,二來可以一面食、一<br />
    面閒話家常!
  • 貝拉
  • 有時懶懶地打邊爐當晚飯,方便又快捷.....
  • 阿茄
  • 到來之前知道是你們的結婚週年紀念日,本來真的<br />
    不想打搞你們,不過在你強調沒有問題的情況下,<br />
    終於參加了你們的紀念日,哈哈,恭喜晒,再次多<br />
    謝你們的熱情招待。<br />
    <br />
  • 小彭
  • 我相信茄嫂同小貝都係料理高手!
  • 老c
  • 補祝小貝同小蝦週年紀念快樂~~~<br />
    <br />
    話時話, 咁多野食, 下次預埋我丫~~~<br />
  • 貝拉
  • 小彭: 不是什麼高手, 只不過喜歡煮食而已...<br />
    老c: 多謝, 好呀! 下次預埋你呀!
  • 小卡
  • 我都恭喜小貝&小蝦週年紀念快樂......恭喜恭喜!
  • 貝拉
  • 貝拉: 多謝小卡!