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在旅遊書中已得知這店舖-元相，剛巧這店舖位於我們別府的酒店附近，於是在check-in前先來這裡嘆個午餐，味道比想像中美味．
是日店長推介
這份就是店長推介的A5黑毛和牛
食這個A5黑毛和牛要用特別的爐具，如下圖，鐵板比一般的薄，牛味充足
餐牌：有數之不盡之菜式，令我眼花暸亂
餐廳內
醬汁
除了以上的黑毛牛外，以下的牛轉以下圖的鐵板，放肉之前要先放肥膏出油
特選的佐賀牛，特上，厚身（最好味的一碟，有肉汁有牛味，而且很滑）
薄燒（味道也不錯）
生牛肉刺身
另一厚燒牛
很久沒有吃炭燒牛料理了，原來佐賀牛的質素也相當高，這裡牛的種類很多，每款牛各有特色，但我比較喜歡特上牛（厚），雖然牛很好味但我仍然喜歡食神戶牛，喜歡它入口即溶，所以係時候要去關西走一趟了．
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