昨晚我們選擇回家作生日晚餐,好順利煮了以下菜色,現仍回味中:
白汁煮蝦
焗蝸牛
薯蓉青菜湯
沙律
重頭戲:鵝肝肉眼扒配原粒黑松露菌野菇汁,汁做得相當好,鵝肝脂肪落在牛扒上味道相當匹配
另一份鵝肝西冷配原粒黑松露菌野菇汁
- Nov 08 Thu 2007 08:56
-
生日晚餐
昨晚我們選擇回家作生日晚餐,好順利煮了以下菜色,現仍回味中:
白汁煮蝦
焗蝸牛
薯蓉青菜湯
沙律
重頭戲:鵝肝肉眼扒配原粒黑松露菌野菇汁,汁做得相當好,鵝肝脂肪落在牛扒上味道相當匹配
另一份鵝肝西冷配原粒黑松露菌野菇汁
請先 登入 以發表留言。