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昨晚我們選擇回家作生日晚餐,好順利煮了以下菜色,現仍回味中:

白汁煮蝦


焗蝸牛


薯蓉青菜湯


沙律


重頭戲:鵝肝肉眼扒配原粒黑松露菌野菇汁,汁做得相當好,鵝肝脂肪落在牛扒上味道相當匹配


另一份鵝肝西冷配原粒黑松露菌野菇汁



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