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基本上日本每處地方都有它的美食,當然我慶幸我嘗過日本部份地區的美食,不過令我最印象深刻還是北海道的長腳蟹、海膽及牛奶、神戶的牛、京都的懷石料理及烏冬,大阪的章魚丸等等,但沒想到今次東北之行,在食物方面有很多的意外收獲,不如大家一起分享是次美食:
青森市場內的長腳蟹&海膽
青森市場內的三色丼
青森市內帶子拉麵
還有位於十和田湖的米棒(外塗麵豉醬)
十和田湖活捉的魚及燒帶子
十和田牛
茄所食的比內地雞飯
妙乃湯晚餐
角館十兵衛所食的稻庭冷烏冬(附二種汁)
鳴子豆腐布甸
更多美食不能盡錄,想看多些請按此
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